Yılbaşı Akşamı Sofrası Maliyeti
Aile Sofrası Maliyeti
Yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik bir aile, çorba, pilav, salata, ana yemek, meşrubat ve düşük fiyatlı bir tatlıdan oluşan “yeni yıl sofrası için yaklaşık 1500 lira harcaması gerekiyor. Bu maliyet, sofraya kuruyemiş veya meyve gibi atıştırmalıkların dahil edilmesiyle daha da artabilir.
Atıştırmalıkların Maliyeti
Sofrada kuruyemiş ve meyve gibi atıştırmalıklar, maliyeti önemli ölçüde artırıyor. Pazardan yapılan bir alışverişte, bir kilogram ay çekirdeği, tuzlu fıstık ve leblebi karışımı için 150 lira harcama yapılırken, karışıma Antep fıstığı, kaju, fındık ve badem gibi çeşitler eklendiğinde bu miktar 600 liraya çıkıyor.
Birer kilogram ayva, elma, armut, nar, kivi, mandalina ve portakal gibi meyvelerin tüketilmesi durumunda en az 250 lira harcama yapmak gerekiyor. Evdeki eğlenceye muz ve ananas gibi meyve çeşitlerinin eklenmesiyle maliyet yukarı çıkıyor.
Çeşitli Sofraların Maliyeti
Evde hazırlanan yılbaşı sofralarının maliyeti, sofradaki yemek çeşitlerine ve kullanılan malzemelere göre değişebiliyor. Çeşitli sofralar için maliyet 3000 lirayı aşabiliyor.
İstatistiksel Veriler
TÜİK verilerine göre, 2023 yılının Aralık ayında 12 aylık tüketici enflasyonu (TÜFE) %36,08 olarak gerçekleşti. Bu yüksek enflasyon oranı, yılbaşı sofrası maliyetlerine de yansıyor.
